Biscuits caillés. Options avec du citron et de la banane
Biscuits au fromage - exceptionnellement savoureuxdélicatesse. Il doit être mangé le même jour. Sinon, vous pourriez être déçu. Au petit-déjeuner le lendemain, il peut avoir un goût loin d'être idéal. Mais je vous recommande quand même de vous préparer un biscuit caillé pour le goûter de ce soir. Après tout, en raison de son goût raffiné dans une forme chaude pour demain, il est peu probable de rester. Dans notre cas, nous n'ajouterons pas de sucre et la cuisson se révélera diététique. Ainsi, les biscuits de caillé, le premier stade de la préparation. Nous aurons besoin de:
- 500 g de fromage cottage (la variété préférée est faible en gras);
- margarine - 250 g;
- 2 avec une colline st. farine;
- sel, soda, sucre.
II stade de préparation. C'est très simple. La margarine devrait être à température ambiante. Nous tamisons la farine et y ajoutons du sel et de la soude. Puis broyer dans une miette de margarine, pétrir avec du fromage cottage. Laissez la pâte reposer dans un endroit frais, après quoi nous déploierons son épaisseur moyenne. Nous en découpons des formes arbitraires ou les mêmes figures géométriques. Le sucre est versé sur une surface plane. D'une part, nous faisons rouler les biscuits dans du sucre, puis ajoutez-les en deux avec du sucre à l'intérieur. Répétez cette procédure à nouveau. Ensuite, nous roulons les biscuits d'un côté dans du sucre et les étalons sur un papier pré-graissé ou cuit. Nous envoyons au four préchauffé à 180C. Le biscuit au fromage cottage est prêt quand il devient une belle couleur brun-or.
La cuisson à partir de fromage cottage est très populaire. Un goût délicat et une saveur particulière de tels desserts sont au goût de beaucoup de gens. Vous pouvez trouver une manière intéressante de cuisiner sans difficulté. Nous allons considérer la recette, qui fait référence à la catégorie des desserts hypocaloriques. Ceci est un biscuit banane-fromage cottage. Pour ceux qui ne veulent pas gagner de kilos en trop, mais qui n'ont pas la force d'abandonner le bonbon, c'est parfait. Pour plus d'attractivité, vous devriez décorer ce dessert avec des tranches de kiwi, de banane et de fraise. Malgré une recette totalement sans prétention, les biscuits au banane caillé ont beaucoup de goût.
Pour sa préparation, nous utiliserons:
- 500 g de fromage cottage;
- 4 bananes mûres;
- 2 kiwis;
- ¾ c. sirop d'orange;
- 170 g de biscuits plats;
- gélatine.
La gélatine peut gonfler dans 125 g d'eau, puisle dissoudre lentement, mais ne pas l'amener à ébullition. Les bananes épluchées et les kiwis coupés en cercles, les étalent sur le fond d'un récipient de forme ronde. Les bananes restantes doivent être coupées ou malaxées, mélangées avec du fromage cottage et du sirop. Verser dans la gélatine. Remuez doucement. Remplissez le bol avec la masse, disposez les biscuits sur le dessus. Nous mettons le récipient au réfrigérateur, où en quelques heures le dessert est cuit. Retournez-le et sortez-le.
Fromage cottage et le citron - une très bonne combinaison, etbiscuits au fromage cottage et au citron - un dessert incroyablement tendre et parfumé. Pour sa préparation, nous avons besoin d'un très petit nombre de produits, ce qui permettra d'économiser votre budget, mais cela n'affectera pas le goût final. Ces produits peuvent être trouvés dans chaque femme au foyer dans le réfrigérateur. Le fromage cottage et les biscuits au citron sont cuisinés littéralement en quelques minutes. Donc, "sur le visage" économiser non seulement de l'argent, mais aussi votre temps.
Dans sa préparation, les ingrédients participeront, à peu près dans des proportions égales:
- 125 g de farine;
- 2 cuillères à soupe l. le cacao;
- 125 g de fromage cottage (de préférence sec);
- 125 g de sl. huile;
- 125 g de sucre;
- 1 jaune
- poudre à pâte;
- 1 oeuf
Mélanger le jaune avec le sucre et le fromage cottage. Verser le beurre fondu, ajouter la farine, la poudre à pâte et le zeste. Pétrissez la pâte. Lubrifiez la forme avec de l'huile. Nous formons des cookies. Nous cuire au four à 180 ° C pendant 20 minutes. Nous levons le glaçage du cacao, décorons les boules de citron. Le lait est un excellent ajout à ces colobochkami au citron parfumé. Pour les amateurs de boissons plus sucrées, vous pouvez offrir une boisson magique - le cacao.