Comment faire cuire le fromage cottage

Tout le monde sait que les enfants ont juste besoin de calcium. L'absence de ce microélément est lourde d'os fragiles, de problèmes de dents et d'autres complications désagréables. Pour éviter cela, l'enfant peut être donné aux sirops pharmaceutiques ou des comprimés, mais il est beaucoup plus efficace (et utile) pour faire le calcium est entré dans le corps de l'enfant de façon naturelle, qui est avec la nourriture. Avec les écrans de télévision disent sur les caillés des enfants et du lait caillé, enrichis en calcium, qui est censé être très utile pour la jeune génération, mais si vous lisez ce qui est écrit sur l'étiquette de ces produits, l'avis s'accroche aux nombreux E, épaississants, émulsifiants, stabilisants ... Ils aiment et sont positionnés comme sûrs, mais ils ont besoin d'un enfant? Beaucoup de parents répondent négativement à cette question. Mais voici le problème: caillé ordinaire est riche en calcium et ayant une partie des enfants d'impuretés douteuses ont souvent refusé. Dans ce cas, vous pouvez essayer de mélanger le fromage cottage avec des baies ou de la confiture, ou faire cuire les gâteaux au fromage de fromage cottage avec des raisins secs, abricots secs et de fruits confits. Et un enfant doit manger et d'autres produits laitiers, qui contient également beaucoup de calcium (lait, yogourt, crème sure, fromage).

Comment faire un gâteau au fromagetoute hôtesse. Mais dans le cas des enfants, tout n'est pas si clair. Après tout, la première question est de savoir comment faire des gâteaux au fromage pour que l'enfant non seulement accepte d'essayer, mais mange tout ce qu'il y a dans l'assiette et demande des suppléments. Et pour cela, il ne suffit pas d'avoir une bonne recette. Bien sûr, les enfants ont un goût très important pour les plats, mais ils ont besoin de leur design magnifique et inhabituel.

Par conséquent, il est nécessaire de répondre simultanémentdeux questions: comment faire cuire les gâteaux au fromage de fromage cottage et savoureux qu'ils appliquent de manière à intéresser l'enfant. S'il y a une recette éprouvée pour faire cheesecakes, cela est tout simplement génial (souvent il va de ma grand-mère à ma mère et de la mère à la fille), et par ailleurs dans les livres de cuisine ou sur Internet, vous pouvez trouver un tas de recettes et des conseils. Et ils devront être testés par l'expérience. La principale chose à retenir - pour le fromage de fromage doit être assez sec et gras, il est possible de limiter un peu de farine, de sorte que la qualité gustative des plats cuisinés bénéficieront. En effet, dans le gâteau au fromage que je devrais me sentir caillé dans ce leur charme! Si l'étape de peinture par étape comment faire cuire les gâteaux au fromage de fromage cottage, l'instruction est la suivante:

- Moudre le fromage cottage avec du sucre pour qu'il devienne une masse homogène sans grumeaux;

- ajouter l'œuf et le sel au fromage blanc;

- ajouter de la farine à la masse obtenue, et nontout à la fois: quelle que soit la fiabilité de la recette, il faut avant tout être guidé par la situation, car dans un cas, le fromage blanc peut être plus sec et la farine aura besoin de moins;

- former du syrniki et les faire frire dans une poêle à frire des deux côtés.

En général, pour ceux qui aiment l’air légerLe syrniki peut être conseillé d'ajouter de la farine au minimum, et ceux qui préfèrent une version plus forte et serrée - prennent un peu plus la farine. Vous pouvez procéder approximativement dans les proportions suivantes: pour un demi-kilo de fromage blanc, il vous faut 1 oeuf, 2-3 cuillères à soupe de sucre (selon le degré d'acidité du fromage), 1 tasse de farine, un peu de sel et d'huile pour les légumes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1-2 poignées de raisins secs cuits à la vapeur ou d'abricots secs (hachés finement).

Mais c’est ce que balancer comment cuisiner des gâteaux au fromagedu fromage cottage. Et comment peuvent-ils être intéressants à déposer? Tout dépend du fantasme parental. Vous pouvez utiliser de la crème sure, de la confiture et des baies pour transformer des gâteaux au fromage ennuyeux en visages amusants. Vous pouvez également faire abstraction de la forme ronde et mouler les gâteaux au fromage sous forme de petits rectangles, à partir desquels vous pouvez faire une locomotive avec des wagons sur une assiette, en utilisant à nouveau de la crème sure, des raisins secs et autres baies. Vous pouvez confectionner des gâteaux au fromage, différentes formes géométriques. Vous pourrez également vous entraîner pendant le repas.

Et si l’enfant refuse mêmeun tel plat décoré original? Tout d’abord, ne le grondez pas (comme cela arrive souvent, surtout lorsque maman met beaucoup de temps et d’efforts dans le processus de cuisson, et elle n’accepte même pas d’essayer), et deuxièmement, essayez d’intéresser, par exemple, laissez le train ou le museau se plier. Et même un enfant peut être impliqué directement dans le processus de fabrication des gâteaux au fromage, par exemple, en collaborant pour faire de la pâte et faire des figures différentes. Et puis, avec un appétit, il ne devrait y avoir aucun problème, car il a cuisiné quelque chose qu'il a lui-même cuisiné - c'est très intéressant!