Concombres et tomates: utilisation et contenu calorique. Salade de concombres et de tomates - cuisiner à la maison
Les légumes sont simplement nécessaires à notre corps,la base de l'alimentation. Fraîches, saines et savoureuses, elles apportent à une personne des vitamines, alors qu'elles ne contiennent pas de graisses, et ont un faible contenu calorique. La salade de concombres et de tomates est le plat le plus populaire et abordable que tout le monde aime sans exception. On y ajoute du fromage, des légumes verts et divers assaisonnements - une combinaison parfaite d'ingrédients donne un certain piquant et rend la salade originale.
Concombres avec des tomates en vente toute l'année,afin qu'ils puissent être mangés à tout moment. De plus, ils sont très utiles et facilement digestibles. Les légumes - une base merveilleuse et indispensable pour un régime, parce qu'ils ont un maigre contenu calorique. La salade de concombres et de tomates contient environ 60 calories. Si vous voulez perdre du poids, grossir et prendre de la force, utilisez ces aliments avec de l'huile d'olive.
Diluer le goût peut être l'ail, l'oignon, la moutardeou kéfir faible en gras. Ne pas abuser de la mayonnaise, car ce n'est pas seulement inutile, mais même dangereux pour la santé. Il contient des composants chimiques nocifs, des graisses et des hydrates de carbone, qui nuisent à la silhouette.
Un peu sur les propriétés utiles des légumes
Le concombre contient 96% d'eau, les 4% restantsoccuper les micro-éléments nécessaires au bon fonctionnement du corps (iode, phosphore, silicium, chlore, zinc, etc.). La consommation régulière de ce produit affectera favorablement la digestion. Il désaltère parfaitement la faim et contribue à l'élimination rapide des toxines et des toxines.
Une tomate est un vrai "vaisseau" rempli devitamines Les tomates dans leur utilité occupent la première position parmi le reste des légumes. Ils contiennent de la pectine vitale et des substances azotées, des acides organiques et pantothéniques, des alcaloïdes, des sels minéraux, des vitamines du groupe A, B, E, C, PP, K.
L'utilisation quotidienne de ce légume aideraprolonger la jeunesse de la peau, améliorer l'humeur, renforcer l'immunité, normaliser l'hypertension artérielle et prévenir la formation de thrombus. Ils se distinguent également par leur faible teneur en calories. La salade de concombres et de tomates est une mine de vitamines, ne vous limitez pas à ces produits. Nous suggérons d'utiliser les recettes ci-dessus.
La première option
Nous passons à travers un hachoir à viande de céleri, piment etail. Les tomates coupées en deux parties, retirer le noyau et remplir avec une consistance fraisée. Nous pressons les deux moitiés et les placons dans des bocaux stérilisés. Remplissez avec une saumure de 5 litres d'eau, un quart de sucre et de sel. Pré-saumure doit être porté à ébullition et ajouter un peu de vinaigre. Couvrir avec un couvercle normal et mettre au froid. Un tel plat délicieux, vous pouvez manger toute l'année.
La deuxième option
Produits: riz (verre), chou marin (100 g), poivre noir, oignon, coriandre, salade chinoise, concombre, tomate, crème sure. Le contenu calorique du plat est légèrement supérieur à celui de la précédente, car il est assaisonné de crème sure.
Faites bouillir le riz. Les concombres et les tomates sont épluchés et coupés en cubes. Les oignons sont des demi-anneaux, et la salade chinoise est déchirée. Tous les composants sont mélangés ensemble, ajouter la crème sure, le chou marin, assaisonné avec la coriandre hachée. D'en haut, vous pouvez saupoudrer de noix broyées ou de grenade.
Considérez que les personnes qui suivent un régime,Il est préférable d'utiliser de l'huile végétale ou de la sauce de soja pour faire le plein, car la crème sure ajoute du contenu calorique. La salade de concombres et de tomates peut être préparée dans n'importe quelle interprétation - elle s'avère toujours délicieuse.
