Comment faire cuire le bacon de poulet?

Tout récemment, le réseau McDonalds est apparuUn nouveau menu proposant des sandwiches au poulet et au bacon. Leur goût était si étonnant que de nombreux visiteurs de cet endroit les ont immédiatement placés sur la liste de leurs plats préférés. Cependant, toutes les personnes ne peuvent pas essayer le Bacon au poulet McDonald's, car ils considèrent que la nourriture de cet établissement n'est pas propre à la consommation. Il y a aussi des gens qui veulent cuisiner ce plat entre leurs mains, chez eux, à partir de bons produits. C'est pourquoi vous devriez utiliser cette recette. Cela aidera à recréer le goût renversant du plat, mais en même temps, cela le sauvera des éléments néfastes et inutiles pour lesquels le Bacon au Poulet original est si célèbre. Dans le même temps, le prix de ce plat sera légèrement inférieur, mais cela n’affectera pas la qualité.

Les ingrédients

Pour préparer le plat, vous aurez besoin de:

- Filet de poulet - 800g;

- bacon cru - 400g;

- sel;

- le poivre

- l'ail;

- curry;

- la mayonnaise;

- le paprika;

Préparation de la viande

Tout d’abord, rincez le filet de poulet etdonne un coup sec. Ensuite, la viande est coupée en petits morceaux et salée. Dix minutes plus tard, il est saupoudré de poivre et enduit d'un mélange de mayonnaise et de curry Sous cette forme, on laisse mariner quelques heures. À ce moment-là devrait être coupé en fines tranches de bacon et légèrement salé.

Assemblée

Après avoir mariné, vous devez collecter du bacon au poulet. Pour cela, un morceau de filet de poulet est enveloppé dans une fine couche de viande. Dans ce cas, vous pouvez utiliser une variété d'assaisonnements et d'épices. Après cela, le rouleau fini a la forme d’une galette saupoudrée de poivre et de paprika. À ce stade, certains chefs préfèrent utiliser de la chapelure pour que le plat ressemble au poulet Bacon. Cependant, ils ne collecteront que de la graisse, ce qui n’est pas très souhaitable dans ce plat.

Cuisson

Après avoir obtenu de beaux hamburgers, leurIl est nécessaire de disposer sur la plaque à pâtisserie préparée. Pour ce faire, ils tapissent le parchemin recouvert d’une petite quantité de graisse végétale. Après la pose sur une plaque à pâtisserie, le poulet au bacon est placé dans un four préchauffé. Là, il doit se préparer pendant trente minutes à une température fixée à 200 degrés. Après cela, les côtelettes prêtes à l'emploi sortent du four et leur permettent de refroidir légèrement.

Sandwich

Lorsque l’ingrédient principal est cuit, il peutmettre dans un sandwich. Dans un petit pain, préparez le bacon au poulet. À côté, ajoutez des oignons et de la laitue. Ce sandwich est rempli d'une sauce spéciale. Il est préparé à partir d'un mélange de moutarde et de mayonnaise avec l'ajout de concombres marinés râpés. Le résultat est un plat formidable qui, à son goût, dépasse de loin sa recette originale et contient en même temps une quantité minimale de graisse par rapport au produit du réseau McDonalds.

D'autres applications

Il est à noter que ce plat peut êtreutilisé dans une autre qualité. Les petits pains peuvent être servis dans une assiette séparée avec un plat de pommes de terre ou du riz bouilli. Dans ce cas, le plat peut être décoré avec des légumes frais ou des herbes, et le vin rouge sec convient bien comme boisson.